Muñoa

Javier Muñoa se crio entre chuletas, pollos y jamones, ya que desde pequeñito echaba una mano a su padre en la carnicería familiar, fundada en 1954. Desde hace años, junto con su mujer Maite Bravo, regenta esta prestigiosa carnicería gourmet entre cuyos clientes se encuentran reputados chefs.

Hay 166 productos.

Mostrando 1-166 de 166 artículo(s)

Muñoa

Lomo de cerdo natural D.O Teruel

Pedido mínimo 50gr

Cerdo

0,78 €

15,60 €/kg

Lomo de cerdo natural adobado

Pedido mínimo 50gr

Cerdo

0,80 €

15,95 €/kg

Jamoncitos de pollo de granja

Unidad. 130gr aprox.

Pollo

0,94 €

7,20 €/kg

Alas de pollo de caserio con Euskolabel

Pedido mínimo 6 unidades. Peso aprox 70gr/unid

Pollo

1,04 €

14,90 €/kg

Chuleta de cerdo natural D.O Teruel

Pedido mínimo 100gr

Cerdo

1,12 €

11,20 €/kg

Salchichas de cerdo

Pedido mínimo 6 unidades. 80gr/unidad

Cerdo

1,13 €

14,10 €/kg

Salchichas de pollo de caserio Euskolabel

Pedido mínimo 6 unidades. 80gr/unidad

Pollo

1,19 €

14,90 €/kg

Queso emmental rallado

145gr unidad

Quesos

1,45 €

Lomo de cerdo ibérico

Pedido mínimo 50gr

Cerdo

1,48 €

29,55 €/kg

Alas de pollo

A peso mínimo 250gr

Pollo

1,55 €

6,20 €/kg

Croquetas de jamón serrano

Unidad. 80gr aprox/unid

Fritos

1,56 €

19,50 €/kg

Croquetas de jamón cocido y huevo

Unidad. 80gr aprox/unid

Fritos

1,56 €

19,50 €/kg

Muslos de pollo de granja

Unidad. 300gr. Aprox /unidad

Pollo

1,86 €

6,20 €/kg

Redondo de ternera

Pedido mínimo 80gr

Ternera

1,91 €

23,90 €/kg

Hamburguesa de pavo con espinacas

150gr

Hamburguesas

1,91 €

12,75 €/kg

Pechugas de pollo de granja

A peso mínimo 150gr entera o en filetes

Pollo

1,94 €

12,95 €/kg

Jacobitos de jamón y queso

Unidad. 100gr aprox/unid

Fritos

1,95 €

19,50 €/kg

Chuleta de cerdo iberico

Pedido mínimo 100gr

Cerdo

1,99 €

19,90 €/kg

Longaniza criolla

Aprox 130gr

Embutido

2,17 €

16,70 €/kg

Hamburguesa mexicana picante

150gr

Hamburguesas

2,19 €

14,60 €/kg

Hamburguesa de ternera

150gr

Hamburguesas

2,19 €

14,60 €/kg

Hamburguesa de pollo de caserio

150gr

Pollo

2,24 €

14,90 €/kg

Pechugas con bechamel

Unidad. 120gr aprox/unid

Fritos

2,34 €

19,50 €/kg

Hamburguesa vegetariana

Unidad. 130gr aprox/unid

Fritos

2,42 €

18,65 €/kg

Tocino de cerdo ibérico

Aprox 250gr (en trozo o loncheado)

Cerdo

2,48 €

9,90 €/kg

Contra de ternera

Pedido mínimo 150gr

Ternera

2,75 €

18,35 €/kg

Hamburguesa secreto ibérico

150gr

Hamburguesas

2,78 €

18,50 €/kg

Chorizo fresco

200gr. Aprox/unid

Embutido

2,82 €

14,10 €/kg

Pisto de verduras

Unidad

Conservas

3,10 €

Gelatina de huevo

Pedido mínimo 200gr

Otros

3,19 €

15,95 €/kg

Dulce de membrillo

350gr-400gr

Postres

3,20 €

9,15 €/kg

Chorizo pamplona

Pedido mínimo 200gr

Fiambres

3,51 €

17,55 €/kg

Picadillo de ternera

Pedido mínimo 250gr

Ternera

3,65 €

14,60 €/kg

Mortadela con aceitunas

Pedido mínimo 200gr

Fiambres

3,67 €

18,35 €/kg

Hamburguesa premium

200gr

Hamburguesas

3,70 €

18,50 €/kg

Pechuga de pavo cocida

Pedido mínimo 200gr

Fiambres

3,86 €

19,30 €/kg

Bacon cocido ahumado

Pedido mínimo 200gr

Embutidos

3,90 €

19,50 €/kg

Mortadela

Pedido mínimo 200gr

Fiambres

3,98 €

19,90 €/kg

tomate frito Mata

Unidad

Conservas

4,05 €

Sardinas en aceite de oliva

Unidad

Conservas

4,05 €

Queso Emmental

300gr

Quesos

4,10 €

13,65 €/kg

Cabeza de jabali

Pedido mínimo 200gr

Fiambres

4,21 €

21,05 €/kg

Salsa de tomate natural Rosara

Unidad

Conservas

4,30 €

Quesitos la vache qui rit

Quesos

4,35 €

Garbanzos guisados

Unidad

Conservas

4,35 €

Chorizo iberico de la alberca picante

200gr aprox

Embutidos

4,44 €

22,20 €/kg

Salchichón ibérico de la alberca

200gr aprox

Embutidos

4,44 €

22,20 €/kg

Chorizo iberico de la alberca dulce

200gr aprox

Embutidos

4,44 €

22,20 €/kg

Muslos de pollo de caserio con euskolabel

Pieza aprox 300gr

Pollo

4,47 €

14,90 €/kg

Ensalada de morros y cabeza de jabalí

Pedido mínimo 400gr

Ensaladas

4,50 €

22,50 €/kg

Jamón cocido reducido en sal

Pedido mínimo 200gr

Fiambres

4,65 €

23,25 €/kg

Estofado de lentejas

Unidad

Conservas

4,75 €

Tomates secos

Pedido mínimo 150gr

Otros

4,88 €

32,50 €/kg

Pechuga de pavo braseada

Pedido mínimo 200gr

Fiambres

4,98 €

24,90 €/kg

Membrillo santa teresa

350gr-400gr

Postres

5,16 €

14,75 €/kg

Chorizo Alejandro

Pedido mínimo 200gr

Fiambres

5,22 €

26,10 €/kg

Pechugas de pollo de caserio con Euskolabel

Pedido mínimo 200gr Entera o en filetes de 200gr

Pollo

5,30 €

26,50 €/kg

Queso LOS CAMEROS

300gr

Quesos

5,48 €

18,25 €/kg

Solomillo de viejo

Pedido mínimo 100 gr; Media pieza serían 2 kg aprox.; Pieza entera serían 4kg aprox.

Ternera

5,50 €

55,00 €/kg

Pate de campagne

Pedido mínimo 250gr

Pates y Foie

5,50 €

22,00 €/kg

Butifarra

400gr

Embutidos

5,64 €

14,10 €/kg

Morcilla de cebolla de Ormaiztegi

400gr aprox/unidad

Embutidos

5,68 €

14,20 €/kg

Anchoa en aceite de oliva Oliveri

Unidad

Conservas

5,80 €

Pochas guisadas

Unidad

Conservas

5,80 €

Queso Maasdam

300gr

Quesos

5,82 €

19,40 €/kg

Pimientos rellenos de bacalao

300gr

Platos preparados

6,35 €

Jamón de Guijuelo

Pedido mínimo 200gr

Ibérico

6,40 €

32,00 €/kg

Albóndigas de ternera en salsa

280gr

Platos preparados

6,50 €

Cadera de viejo

Pedido mínimo 250gr

Ternera

6,50 €

26,00 €/kg

Txistorra

400gr aprox/unid

Txistorra

6,68 €

16,70 €/kg

Costilla de cerdo ibérico

Aprox 550 gr

Cerdo

6,88 €

12,50 €/kg

Tacos de jamón ibérico

120gr/unid

Ibérico

6,97 €

58,10 €/kg

Yemas de espárragos blancos

Unidad

Conservas

7,00 €

Chuleta de ternera

Pedido mínimo 300gr

Ternera

7,05 €

23,50 €/kg

Corazones alcachofa

Unidad

Conservas

7,10 €

Chorizo iberico Juan manuel

Pedido mínimo 200gr

Ibérico

7,14 €

35,70 €/kg

Salchichón ibérico Juan manuel

Pedido mínimo 200gr(cortado- medio- entero)

Ibérico

7,14 €

35,70 €/kg

Guindillas de ibarra Zubelzu

Unidad

Conservas

7,15 €

Carne para guisar de ternera

Pedido mínimo 500gr

Ternera

7,30 €

14,60 €/kg

Solomillo de cerdo natural D.O Teruel

Entero aprox 400gr

Cerdo

7,52 €

18,80 €/kg

Delicias de pimiento del cristal Rosara

Unidad

Conservas

7,60 €

Delicias del pimiento del piquillo Rosara

Unidad

Conservas

7,60 €

Queso de cabra fresco tiétar

300gr

Quesos

7,61 €

25,35 €/kg

Queso rulo de cabra

300gr

Quesos

7,62 €

25,40 €/kg

Fabada Asturiana

Unidad

Conservas

7,70 €

Pimientos del piquillo asados Lodosa

Unidad

Conservas

7,90 €

Alas de pollo asadas

500-600gr aprox

Pollo

7,95 €

15,90 €/kg

Morcillo de ternera

Pedido mínimo 500gr

Ternera

8,00 €

16,00 €/kg

Manos de cerdo cocidas

700gr aprox

Cerdo

8,12 €

11,60 €/kg

Lomo de ternera

Pedido mínimo 250gr

Ternera

8,13 €

32,50 €/kg

Ensaladilla rusa

Pedido mínimo 400gr

Ensaladas

8,64 €

21,60 €/kg

Queso iraty de cabra

300gr

Quesos

8,76 €

29,20 €/kg

Salchichón 100% ibérico Dehesa de Calvaches

Pedido mínimo 200gr (cortado- medio- entero)

Ibérico

8,80 €

44,00 €/kg

Chorizo 100% iberico Dehesa de Calvaches

Pedido mínimo 200gr

Ibérico

8,80 €

44,00 €/kg

Carrillera de ternera

400gr-500gr

Ternera

8,80 €

22,00 €/kg

Ensalada waldorf

Pedido mínimo 400gr

Ensaladas

8,90 €

22,25 €/kg

Pollo coquelet

650gr aprox

Pollo

9,04 €

13,90 €/kg

Ensalada de jamón y puerro

Pedido mínimo 400gr

Ensaladas

9,30 €

23,25 €/kg

Menestra de verduras

Unidad

Conservas

9,35 €

Queso Montagnolo

300gr

Quesos

9,54 €

31,80 €/kg

Pollo de granja

Aprox 1750 kg

Pollo

9,63 €

5,50 €/kg

Reserva Salgot

Pedido mínimo 200gr

Otros

9,65 €

48,25 €/kg

Queso fresco con cebollino

Tarrina 200 gr aprox

Quesos

9,78 €

48,90 €/kg

Salchicha Frankfurt alemana

Paquetes de 2unidades. 400gr aprox.

Embutidos

9,86 €

24,65 €/kg

Queso D.O idiazabal Aizpeolea ahumado

300gr

Quesos

9,90 €

33,00 €/kg

Queso D.O idiazabal Aizpeolea sin ahumar

300gr

Quesos

9,90 €

33,00 €/kg

Queso Bertizarana

300gr

Quesos

10,14 €

33,80 €/kg

Conejo

Unidad. 1kg-1,3kg aprox

Conejo

10,20 €

10,20 €/kg

Pollo asado

1 Kg Aprox.

Pollo

10,20 €

Solomillo de cerdo ibérico

Aprox 350 gr

Cerdo

10,34 €

29,55 €/kg

Bloc de foie de pato 35%

100gr aprox/unidad

Pates y Foie

10,50 €

105,00 €/kg

Queso ossau iraty azul

300gr

Hamburguesas

10,52 €

35,05 €/kg

Lasaña de carne

Ración 450-500gr/1,5kg/entera (3kg aprox)

Platos preparados

10,89 €

24,20 €/kg

Bonito del norte en aceite de oliva

Unidad

Conservas

11,00 €

Queso de León curado

300gr

Quesos

11,10 €

37,00 €/kg

Carrilleras de cerdo iberico

600gr aprox (6-7 carrilleras)

Cerdo

11,28 €

18,80 €/kg

Anchoa Yurrita 80gr

Unidad

Conservas

11,30 €

Queso Chamois D´or

300gr

Quesos

11,39 €

37,95 €/kg

Queso roquefort Societé

300gr

Quesos

11,49 €

38,30 €/kg

Queso brie de meaux

300gr

Quesos

11,54 €

38,45 €/kg

Mini hamburguesa premium

550gr aprox

Hamburguesas

11,55 €

21,00 €/kg

Jamón de cebo de campo ibérico

Pedido mínimo 200gr

Ibérico

12,14 €

60,70 €/kg

Carrilleras de tenera en salsa

300gr

Platos preparados

12,20 €

Sardinas ahumadas

Pedido mínimo 200gr

Conservas

12,40 €

62,00 €/kg

Ventresca de bonito del norte en aceite de oliva 85gr

Unidad

Conservas

12,50 €

Callos de ternera en salsa

950gr aprox

Casquería

12,60 €

14,00 €/kg

Queso Comté

300gr

Quesos

12,63 €

42,10 €/kg

Morcilla de arroz de San Lesmes

Aprox entre 800gr y 1200gr

Embutidos

12,72 €

15,90 €/kg

Chipirones en su tinta

280gr

Platos preparados

12,80 €

Queso gruyére

300gr

Quesos

12,93 €

43,10 €/kg

Trucha ahumada

110gr

Pescado

13,20 €

Lasaña de verduras

Ración 450-500gr/1,5kg/entera (3kg aprox)

Platos preparados

13,23 €

29,40 €/kg

Lengua cocida de ternera

Paquetes aprox 600gr

Ternera

13,38 €

22,30 €/kg

Bacalao desalado miga sidreria

Bandeja de 550gr. Aprox

Pescado

13,61 €

24,75 €/kg

Queso Parmesano en trozo

300gr

Quesos

14,03 €

46,75 €/kg

Quesomanchego Dehesa de los llanos SEMI

300gr

Quesos

14,13 €

47,10 €/kg

Haba fina

Unidad

Conservas

14,50 €

Secreto de cerdo ibérico

Aprox 400gr -500gr

Cerdo

14,85 €

33,00 €/kg

Anchoa 0,0 Yurrita

Unidad

Conservas

15,00 €

Anchoa del cantábrico en aceite de oliva

Unidad

Conservas

16,00 €

Ensalada de marisco

Pedido mínimo 400gr

Ensaladas

16,80 €

42,00 €/kg

Quesomanchego Dehesa de los llanos FUERTE

300gr

Quesos

16,91 €

56,35 €/kg

Lomito ibérico 100% bellota Dehesa de Calvaches

Pedido mínimo 200gr

Ibérico

17,00 €

85,00 €/kg

Paletilla ibérica de bellota

Pedido mínimo 200gr

Ibérico

17,05 €

85,25 €/kg

Lomo ibérico

Pedido mínimo 200gr

Ibérico

17,99 €

89,95 €/kg

Salmón ahumado

Pedido mínimo 200gr

Conservas

18,00 €

90,00 €/kg

Pollo de caserio con Euskolabel

Aprox 2kg

Pollo

19,00 €

9,50 €/kg

Paletilla 100% ibérico de bellota Dehesa de Calvaches

Pedido mínimo 200gr

Ibérico

19,74 €

98,70 €/kg

Presa de cerdo ibérico

Aprox 600gr

Cerdo

19,80 €

33,00 €/kg

Lomo ibérico adobado

700gr aprox

Ibérico

20,69 €

29,55 €/kg

Rabillo de ternera

Pedido mínimo 1100gr

Ternera

20,79 €

18,90 €/kg

Rabo de ternera

Unidad 1000Kg - 1500Kg

Ternera

21,13 €

16,90 €/kg

Ventresca de bonito del norte en aceite de oliva 260gr

Unidad

Conservas

22,50 €

Queso Kortariko gasna

1/2 queso (650gr-700gr) o entero (1400gr-1500gr)

Quesos

23,66 €

36,40 €/kg

Lomo ibérico 100% bellota Dehesa de Calvaches

Pedido mínimo 200gr

Ibérico

24,00 €

120,00 €/kg

Anchoa Lopez 115 gr

Unidad

Conservas

25,00 €

Queso idiazabal (J. aranburu)

Pedido mínimo medio queso aprox 600gr

Quesos

25,35 €

42,25 €/kg

Bacalao desalado lomo gran gourmet

Bandeja de 650gr aprox.

Pescado

25,68 €

39,50 €/kg

Pollo de las Landas

1,8kg-2kg aprox.

Pollo

26,10 €

14,50 €/kg

Pulpo cocido

350gr

Conservas

26,11 €

74,60 €/kg

Salmón ahumado supreme

Pedido mínimo 200gr

Conservas

26,35 €

131,75 €/kg

Chuleta de viejo premium

Pedido mínimo 600gr Según el corte deseado 800gr, 1000gr, 1200gr

Ternera

27,00 €

45,00 €/kg

Foie de pato micuit 100%

200gr aprox / unidad

Pates y Foie

27,80 €

139,00 €/kg

Jamón ibérico puro bellota

Pedido mínimo 200gr

Ibérico

29,00 €

145,00 €/kg

Jamón 100% ibérico de bellota Dehesa de Calvaches

Pedido mínimo 200gr

Ibérico

31,00 €

155,00 €/kg

Cordero de leche

Medio 3.000 Kg

Cordero

86,70 €

28,90 €/kg

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