Javier Muñoa se crio entre chuletas, pollos y jamones, ya que desde pequeñito echaba una mano a su padre en la carnicería familiar, fundada en 1954. Desde hace años, junto con su mujer Maite Bravo, regenta esta prestigiosa carnicería gourmet entre cuyos clientes se encuentran reputados chefs.

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Muñoa

Chuleta de cerdo iberico

Pedido mínimo 100gr

Cerdo

Precio 1,99 €
19,90 €/kg

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Solomillo de viejo

Pedido mínimo 100 gr; Media pieza serían 2 kg aprox.; Pieza entera serían 4kg aprox.

Ternera

Precio 5,50 €
55,00 €/kg

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Chuleta de ternera

Pedido mínimo 300gr

Ternera

Precio 7,05 €
23,50 €/kg

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Conejo

Unidad. 1kg-1,3kg aprox

Conejo

Precio 10,20 €
10,20 €/kg

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Chuleta de viejo premium

Pedido mínimo 600gr Según el corte deseado 800gr, 1000gr, 1200gr

Ternera

Precio 27,00 €
45,00 €/kg

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